Geurend mediteraan kruideneiland

De apotheek van God in je tuin

Niets is zo boeiend en lonend dan een zonnige plaats vol geurende en smakelijke keukenkruiden.

Enkele vierkante meters met een bonte mengeling van mediterane en andere kruiden zijn een onovertroffen en gezonde bijdrage in de keuken. De apotheek van God dagelijks op je bord of in een "groene shake". Vers levend chlorophyl met enzymes.

Daar waar deze kruiden al heel vroeg in de Middellandse zeestreek alom geprezen werden, zijn ze tegenwoordig ook overvloedig aanwezig in de versafdeling van de supermarkt. Kruiden drogen

Niets gaat echter boven een vers geoogst keukenkruidje dat nog in je bord verder groeit.
Stevia Rebaudiana past ook erg goed in je theeafdeling om bv de Marokkaanse munt te ondersteunen.

Zie ook de pagina Grow Your Own Drugs met James Wong.

Jiaogulan en Stevia : gratis plantjes aanbieding

Start de dag met een groene shake

Het maken van een groene shake laat je toe dagelijks te profiteren van een boeket kruiden en groente blaadjes.
Experimenteer met een bonte mengeling van eetbare blaadjes en kruiden.
Gebruik als basis een of twee zachte (bio) appels en het sap van een pompelmoes en enkel appelsienen.
Na het wassen van de groente- en kruidenblaadjes, gaat alles in de blender.
Aanvullen kan met heel wat gezonde elementen, zie smoothies : www.drink-je-gezond.be